親愛なる皆様
2022年6月8日、赤坂見附(駅1分)に会員制キッチン&ダイニング「ミツケサロン」がオープンしました。
ミツケサロンは、「子ども支援」「互助」「社交」を縦糸に「映画と音楽」「酒と料理」「遊び」「文化活動」を横糸に、描くイメージは赤坂見附駅前の小さなお寺、教会です。子供がはしゃぎ回り、大人が夢を語る。気のおけない仲間と料理を作り、酒を酌み交わし、祝い事を共に喜び、必要とする誰かに寄り添う。立ち寄ればいつも誰かいる自分達の居場所。
モットーは、”Let`s start giving.” (与えることから始めよう)
1985年アフリカ支援のために心を寄せたアーティストが一同に集い歌われた曲 ”We are the world” の歌詞の一節です。「今日もひとつ、与える事で心が満たされたら」との思いで掲げました。ミツケサロンは職業、年齢、宗教、人種、ジェンダーを超えて「必要とする誰かのために・・・」の思いを持つ仲間とともに運営していきます。
また、サロンが主宰するサムワン基金は子ども食堂、末期癌難病児童の誕生日会、不登校児のシネマクラブ、英会話サークルなど医療や福祉、学校教育の伱間にある子供たちを支援していきます。顔が、先が見えない世相ですが、今を楽しむ時間は無くさない。皆様の笑いや喜びと共にミツケサロンが必要とする誰かの力になれたらと願います。
ミツケサロン オーナー 坂井 等
パートナー 児玉 知浩
漆山 伸一
堀場 功一郎
菊池 智憲
赤松 尊博
内田 泰介
松本 信義
マネージャー 田中 ミナ
☆ ご興味のある方、ご入会希望の方は「問い合わせ」からメッセージをお送りください。
夢見るオニカサゴ
スズキ目カサゴ亜目フサカサゴ科オニカサゴ属
ミツケサロン、サムワン基金のアイコンです。
攻撃的な造形と赤が美しい猛毒のある深海魚で、市場にもなかなか出ない高級魚です。
長命で50年生きる個体もいる様ですが近年は釣れなくなってきています。